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Azúcar obtenida de caña cultivada bajo prácticas agrícolas orgánicas certificadas, sin uso de agroquímicos de síntesis.

Presenta granulometría uniforme que facilita su manejo y dosificación en procesos industriales. Su proceso productivo controlado garantiza calidad constante, trazabilidad y cumplimiento de estándares internacionales.

Ofrece un dulzor balanceado y características sensoriales naturales, ideal para alimentos, bebidas, panificación, confitería y HORECA. Su excelente desempeño en disolución y procesos térmicos optimiza formulaciones, asegurando eficiencia operativa y diferenciación sostenible.

Producto granulado obtenido de la mezcla homogénea de un endulzante bajo en calorías (eritritol), un sustituto aportante de fibra (polidextrosa) y sacarosa, ajustado en su dulzor con un endulzante intenso (stevia o el de la elección del cliente).

Producto en polvo proveniente de la hidrólisis enzimática de la sacarosa de la caña de azúcar. Fuente de fibra soluble prebiótica. Estos carbohidratos no digeribles tienen clasificación de la FDA como sustancia GRAS (segura). Aporta volumen, cuerpo y dulzor. Secados por atomización con maltodextrina.

Producto granulado obtenido de la mezcla homogénea de un endulzante bajo en calorías (eritritol) y sacarosa, ajustado en su dulzor con un endulzante intenso (stevia o el de la elección del cliente).

Mezcla en polvo granular de sabor, color y olor característico al dulce para ser utilizado como materia prima en la elaboración de alimentos o bebidas. Es nuestro endulzante sin calorías que permite llevar un estilo de vida saludable para aquellos consumidores que prefieren un sabor como el del azúcar.

Incauca Vital es la más completa línea de endulzantes que combina eritritol y stevia. La stevia una planta herbácea originaria de la Sierra Amambai en la frontera de Brasil y Paraguay, que tiene la capacidad de endulzar 250 ó 300 veces más que el azúcar.

Una alternativa con 0 calorías por porción que le permite a nuestros consumidores llevar un estilo de vida saludable sin utilizar productos artificiales.

Es la primera línea de medias calorías creada en Colombia que resulta de la mezcla de la sacarosa y la stevia orgánica, permitiendo que se pueda utilizar solo la mitad (o menos) de la cantidad del azúcar normal en su ingesta, aportando menos calorías.

Se produce con cañas cultivadas mediante procesos certificados, además en su transformación no se usan decolorantes, blanqueadores ni materiales sintéticos.

Nuestra Azúcar Orgánica es el resultado de desarrollos que respetan el medio ambiente, creando un producto en el que la naturaleza y la sostenibilidad son la prioridad.

En un punto especial del proceso industrial de la caña de azúcar donde los cristales aún conservan las mieles naturales, toma su característico color moreno y su sabor singular nuestra Azúcar Morena. Es ideal para realzar el sabor de los alimentos, ofreciendo el mismo grado de dulzura de los azúcares blancos, con una agradable diferencia en su sabor.

Es azúcar refinada de caña que se procesa en un molino de impacto junto con un agente anticompactante, donde se logra la reducción de tamaño de los cristales de azúcar y la mezcla homogénea de los dos ingredientes, obteniendo un producto de color blanco, textura fina y fácil disolución, para utilizar como endulzante o materia prima en la elaboración y producción de alimentos y bebidas.